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Rosé Extra Brut Incrocio Manzoni 13.0.25 – Dotta

11,20 €
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Anno: NV
Gradazione: 11,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoSpumante rosé
Formato (Litri)0.75
Uve100 % Incrocio Manzoni 13.0.25 (incrocio tra Raboso Piave e Moscato d'Amburgo), raccolte a mano con vendemmia manuale a fine settembre.
Temperatura di servizio6-8°C, stappato al momento
ConservazioneConservare il posizione verticale in ambiente fresco e lontano dalla luce.
Area di produzioneMarca Trevigiana.
Sistema di allevamentoSylvoz.
Residuo zuccherino4 g/l.
Acidità5.6 g/l.
Altre curiosità
Il colore ricorda la rosa peonica, spuma fitta e bollicine vivaci e sottili. Spicca la ciliegia, si distinguono bene i fiori di tiglio e piccoli frutti del sottobosco. La sua spuma si espande armoniosamente e dona al palato fresche note di frutta rossa dando una sensazione delicata e asciutta.